Nuo vaikystės nevalgau grybų. Mano organizmas netoleruoja šios rūšies maisto produktų. Todėl kaip įmanydama jų vengiu.Tik ne visada sekasi.
Anądien užeinu po darbo į parduotuvę, sakau, ko nors valgomo nusipirksiu. Parsinešu namo šio bei to. Ketinu vakarieniauti. Bet žiūriu ir savo akimis netikiu. Sultinys – grybų skonio, tepamas sūris – su pievagrybiais, ant pomidorų padažo etiketės kažkokių grybų pripiešta. Bulvių traškučiai, ir tie – su grybų kvapu... Ką gi, graužiu gryną batoną užsigerdama kefyru ir galvoju: „Rytoj bus geriau“.
Taigi rytojus. Aš vėl darbe. Einu pietaut. O ten – rinktiniai patiekalai: grybų sriuba, pjausnys su grybų padažu, salotos vėl su kažkokiais grybais... Neištveriu. Nutaisau nekaltą snukutį ir gailiu balseliu klausiu padavėjos-pardavėjos: „O grybų arbatos ar neturite?“ „Turim. Jums su cukrum ar be?“ – šypsosi man pardavėja. Ji mano pažįstama ir puikiai žino, kad aš grybų nevalgau.
Išsirenku burokėlių sriubos, prieš tai bene tris kartus paklaususi, ar tikrai sriuba be grybų. „Be, be,“ – garantuoja pardavėja. Todėl iškilmingai nusinešu savo sriubą prie staliuko. Jau pietausiu. Paimu šaukštą, bet šis tą pačią akimirką vos neiškrenta man iš rankų. Ne, sriuboje grybų tikrai nebuvo nė kvapo. Tačiau nuo sriubos puodelio (sriubas mūsų maitinimo įstaigoje į tokius pūstašonius puodelius su ąselėmis, panašius į apyplokščius ąsočius, pilsto) į mane spoksojo du nupiešti grybukai. O šalia jų puikavosi visas receptukas, kaip išsivirti skanios grybų sriubytės. Teko apsukt sriubos puoduką, kad nematyčiau nemalonaus vaizdelio, ir baigti savo pietus mąstant apie pozityvius dalykus.
Po pietų į katedrą (dirbu senajame Vilniaus universitete) užėjo meistrai pakabinti nukritusios lentynos. Matavo, gręžė, kalė, kabino. Viskas puiku. Bet... patraukė velnias už liežuvio, pasidomėjau, kodėl ta lentyna nukrito. Meistrai atsakė ūkiškai: „Pastatas senas, sienas grybas pjauna“. To jau buvo per daug. Nusprendžiau, kad grybai bus paskelbę karą, ne kitaip.
Karas tai karas. Grįžtu namo karingai nusiteikusi. Surenku visus su grybais susijusius maisto produktus – išdalinsiu draugams. Ir toliau ieškau aukų. Nuodugniai apžiūriu visus namus – nieko įtartino. Radau tik porą receptų knygų (jose, be abejonės, minimi grybai ir grybų patiekalai) bei Lietuvos raudonąją knygą (joje tikrai bus koks grybas aprašytas). Nukišu tas knygas į pačią tolimiausią lentyną, kad po akimis nesimaišytų. Ieškau toliau. Dėl viso pikto net buto sienas apstuksenu. O gal ir čia koks grybas gyvena? Nieko. Sienos kietos net skamba.
Po visos šitos karo akcijos gerus porą mėnesių buvo tylu ir ramu. Jokių grybų mano akiratyje. Deja, ramybė truko neilgai. Vienas draugas pasiūlė auginti arbatinį grybą... Žinoma, mandagiai atsisakiau. O pati sau galvojau: „Grybai vėl puola. Kur mano karo kirvis?“